ATP检测仪是一种通过测量生物体内三磷酸腺苷(ATP)的含量来评估生物体内能量状态和细菌污染等方面的检测方法。在ATP检测中,不同物品和应用领域的检测标准是不同的,以下是针对不同物品和应用领域的ATP检测判定标准的归纳:
物体表面检测:
清洁后刀具、菜板、餐具等物表的ATP荧光检测仪参考标准值通常为:低于30RLU为合格,30RLU至100RLU之间为警告范围,高于100RLU则为不合格。
使用中刀具、菜板、餐具等物表的ATP荧光检测仪参考标准值为:低于30RLU为合格,100RLU至300RLU之间为警告范围,高于300RLU则为不合格。
手卫生检测:
对于直接接触食品和添加剂的手部卫生,单手检测结果应低于30RLU为合格,高于30RLU则为不合格。
双手检测结果应低于60RLU为合格,高于60RLU则为不合格。
食品卫生检测:
对于食品表面的卫生情况,如膨化食品、方便面、熟肉制品等,其检测结果的合格标准分别低于10RLU、50RLU和30RLU,但没有明确指出低于多少会被判定为不合格。但通常可以理解为,如果检测结果高于这些标准值,则可能被视为不合格。
医疗器具检测:
手术室人员手卫生和手术器械的ATP检测值低于45RLU被视为合格,但并未明确说明低于多少会被判定为不合格。
饮用水和洗漱用水检测:
饮用水ATP检测值低于100RLU被视为合格,大于100且小于200为警戒,大于200为不合格。
洗漱用水ATP检测值低于300RLU被视为合格,大于300且小于600为警戒,大于600为不合格。
厨具刀具检测:
熟食刀刃ATP检测值小于400RLU被视为合格,大于400且小于800为警戒,大于800为不合格。
综上所述,ATP检测是一种通过测量生物体内ATP含量来评估生物体内能量状态和细菌污染等方面的检测方法,具有快速、灵敏、易于操作等优点,被广泛应用于食品安全、环境监测、医疗设备清洁度检测等领域。